からだに必要な栄養素すべてを含んだBASE PASTA

こんにちは!プロキックボクサーの拓也(@kick_1028)です! 

先日、こちら↓の記事で紹介した完全栄養食「ベースパスタ 」ですが、お試しセットが届いたのでジェノベーゼソース(公式サイトで買える)をかけて実際に食べてみました!



目次


ベースパスタを作ってみた

ベースパスタの理念でもある「簡単・短時間で作る」という通り、作り方はとっても簡単。
まずはベースパスタの麺とソースを用意します。
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お湯に入れる前はこんな感じ
海外のビタミン剤のような匂いとほんのり蕎麦の香りがします。。
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それでは作っていきます!!


  1. まずお湯を沸騰させる
    IMG_2088
  2. 沸騰したお湯の中にベースパスタを入れるIMG_2090
  3. 2分待つ

  4. その後、ざるでお湯を切る。お湯を切った後はチアシードがざるに挟まっています。IMG_2098
  5. ソースをかける
  6. 出来上がり!
  7. IMG_2093

以上です!
見た目通り茶色っぽくて、トッピングをしないとインスタ映えはしないかなと思いますw

でも簡単すぎる〜〜〜!!!(≧∀≦)

 ベースパスタにジェノベーゼソースをかけた時の栄養価は?

パスタの栄養価は前回の記事に詳しく書いていますので参考にして下さい。
ソースの栄養は1袋25g
  • エネルギー84Kcal
  • タンパク質0.5g
  • 脂質6.4g
  • 糖質5.6g
  • 食物繊維0.2g
  • 食塩相当量1.1g
推定値(メーカー調べ)
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合計カロリーは375+84=459kcal
タンパク質は29.8+0.5=30.3
脂質は8.3+6.4=14.7
糖質は37.3+5.6=42.9
となります。(左がベースパスタ 右がソース)
それぞれの三大栄養素は低くも高くもなく、ノーマルな1食分のカロリーだと思います!
でもタンパク質はとても優秀かなと感じますね!

ベースパスタ実食!食べた感想(フェットチーネ)

この日はトレーニングした後にサウナに行ったため、家に帰って来たのが23時前でした。
それから米を炊くのなんて待ってられないですしサクッと作って食べたかったので、ベースパスタが時間的にも栄養的にも最高でした。

実際に食べた感想は
  • ジェノベーゼソースはバジル感が強めでおいしい!!
  • 味がかなり濃い目(よく言えばしっかりしている)
  • でもめちゃくちゃ喉が乾く
  • フェットチーネなので麺が太く、コシもあってかなり食べ応えがある
  • 腹持ちがよく、満腹感がある
  • 麺にチアシードが入っているためかプチプチ食感がおもしろい
  • 翌朝快便!
と言ったところでしょうか。
また、ベースパスタの作り方には「茹で時間2分」と書いていますが、2分だと少し硬めに仕上がるかなと思います!
硬麺好きの人にはちょうどいい感じですが、もう少し長め(30秒ぐらい)に茹でても大丈夫だと思います!(^^)

ベースパスタのソースはしょっぱい

僕がベースパスタを食べて1番感じた事はソースのしょっぱさです。
チラシには「味が濃く感じる人は半分にしたり、自分で調節してくれ」みたいな記載があります。
そしてベースパスタの公式サイトのレビューを見てみると、同じようにしょっぱいと感じる人の声がたくさん投稿されていました。
やはりみなさんしょっぱく感じるようですね。
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これから食べようと思っている方は、最初からソース1袋全部かけないことをオススメします!
濃い味好きの方は良いかもしれませんが^^;

ベースパスタの栄養分は水に溶け出さないのか?

食べ終えて洗い物をした時に、油っぽい感じがしました。
恐らくベースパスタに含まれている必須脂肪酸が溶け出しているからなのではないでしょうか?
そうなると、その他のビタミンなどもお湯に溶け出してしまって、栄養素が落ちているのではないかなと思いました。
パスタではなく茹でたお湯ごと食べられるラーメンとかにすると良いのかなーなんて考えています(^^)

そしてこちらの疑問も公式サイトのレビューに同じような疑問を持った方がいて、質問されていました!
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それに対しての公式からの回答がこちらです。
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大丈夫みたいですね!
安心しました(^^)
画像内のリンクはこちらのなります↓
ですが、僕みたいに神経質で溶け出す栄養素ももったいない!とこだわる方は茹でた汁ごと食べても良いと思います!
麺自体もそばっぽいので、めんつゆで食べたら美味しいのではないかな〜^^

まとめ

お湯を沸騰させることを考えても5分で終わりますね!
洗い物も少なく済みますし、これで1日に必要な栄養を取れるなんて素晴らしすぎる!!(1日3食食べることを前提としているため、1食で3分の1の栄養素)
それでいて美味しいですし、高N/Cレート(栄養価が高いこと)のためか食後の余計な食欲も湧かず、とても満腹感があります!
これはかなり良いですね!!
うまく取り入れれば減量にも使えそうです(^^)
麺自体もコシがあって食べ応えがあり、自分なりにアレンジをするのも楽しそうですね!
しかし!喉が渇く!!!笑
そこだけが欠点です。
ベースパスタのチラシにはこのように書いていますが、本当か?(´Д` )
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次は「今井シェフ特製ポモドーロ」ソース味を作って食べてみたいと思います(^^)

読んでいただきありがとうございました!




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